Aktuelles

Hier finden Sie aktuelle Termine, Angebote und Hinweise auf besondere Veranstaltungen und aus der Küche.

 

Ab dem 31.Oktober 2021 gibt es wieder lecker:

Gänsekeule oder Entenbrust

mit Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklößen

natürlich nach Rezept der Chefin persönlich 😉 

Brandaktuelles finden Sie auf unserer Facebook-Seite & Instagram-Seite

jetzt zu Facebook
jetzt zu Instagram

Termine und Veranstaltungen

Liebe Gäste, Liebe Freunde,

besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen.

Auf Grund der Coronabestimmungen, bitten wir Sie unbedingt vorzubestellen, die Kapazitäten sind begrenzt.

Im Innenbereich gilt die 2 – G – Regel.

Unter den derzeitigen Bestimmungen haben wir wie folgt geöffnet:

Freitag 17-20 Uhr

Samstag & Sonntag 11-14 Uhr & 17-20 Uhr

Bei Bedarf & nach Absprache, ist das anpassen der Öffnungszeiten mit rechtzeitiger Absprache möglich.

Damit Sie unsere Speisen auch zu Hause genießen können, bieten wir wieder Speisen zum Abholen an.

Bitte haben Sie Verständnis, dass es durch die Bestimmungen vor Ort zu Einschränkungen/Änderungen kommen kann.

Wir halten Sie hier auf der Website, auf Facebook, sowie Instagram und natürlich vor Ort auf dem laufenden.

Sie erreichen uns wie gewohnt unter:

Telefon: 037322/50110 oder Email: info@schmiedestern.de

Herzliche Grüße, Ihre Familie Vogelgesang mit Team

Abholen im Schmiedestern:

Waldpilzrahmsuppe oder Knoblauchrahmsuppe

je Portion   –   4,00 €

 

Hausgemachte Pökeleisbeinsülze                               9,50€

mit Kräuterremoulade, dazu Bratkartoffeln

Raffinierte Küchenmeisterstulle                                9,50€

mit doppelter Schinken-Käsetoast in Öl gebacken

Pilzpfanne „Allgäuer Art“                                        11,00€

Gemischte Pilze, Wurzelgemüse & Schupfnudeln in Rahmpilzsoße

Rinderroulade „Klassisch“                                        15,00€

dazu Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklöße

Schweineschnitzel                                                    15,50€

mit Würzfleisch (vom Schwein) & Käse überbacken, dazu Pommes frites

Schweineschnitzel                                                    15,50€

mit Rahmwaldpilzen & mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen

Hirschgulasch aus der Keule                                    16,50€

dazu Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklöße

Gänsekeule „Auguste“ (ca. 500g Rohgewicht)                               17,50€

mit hausgemachtem Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklößen

Entenbrust                                                               17,90€

mit hausgemachtem Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklößen

Gedünstetes Lachsfilet                                             17,00€

mit buntem Gemüse, Kräutersoße & Kartoffelkroketten

Für die Jüngsten:

Dinoschnitzel oder Fischstäbchen

mit Pommes frites

je Portion –  6,00 €

Retro Ansichtskarte - Schmiedestern Berhelsdorf
Retro Ansichtskarte - Schmiedestern Berhelsdorf

Oh du mein Berthelsdorf

Das Berthelsdorfer Bilderbuch ist da!

“Endlich ist es so weit! Ein reichliches Jahr nach dem Entschluss liegt es nun in der Hand: 250 Seiten Berthelsdorfer Fotografien aus vier Jahrzehnten waren geplant, es sind 288 geworden. Aus dem Archiv und in jüngerer Zeit fotografiert, wurden Berthelsdorfer Einwohner, Ereignisse, Gewerke und Landschaften im Bild festgehalten und diesen sowie späteren Generationen Erinnerung sein. Ich begebe mich dabei auf eine zeitunabhängige Wanderung von der Mulde über die Bahnhofstraße bis hinauf zu Krausens Mühle im Oberdorf. Fast im gleichen Format (21x21cm, Hartcover) passt das Buch auch optisch prima zum 2009 erschienenen Band “850 Jahre Berthelsdorf in Wort und Bild”.”

Jürgen Schreiber

Das Buch ist in der Gaststätte Schmiedestern vor Ort erhältlich oder online auf der Seite von Jürgen Schreiber bestellbar.

jetzt zu Foto Schreiber
Buch - Oh mein Berthelsdorf von Jürgen Schreiber