Aktuelles
Hier finden Sie aktuelle Termine, Angebote und Hinweise auf besondere Veranstaltungen und aus der Küche.
Ab dem 31.Oktober 2021 gibt es wieder lecker:
Gänsekeule oder Entenbrust
mit Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklößen
natürlich nach Rezept der Chefin persönlich 😉
Brandaktuelles finden Sie auf unserer Facebook-Seite & Instagram-Seite
Termine und Veranstaltungen
Liebe Gäste, Liebe Freunde,
besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen.
Auf Grund der Coronabestimmungen, bitten wir Sie unbedingt vorzubestellen, die Kapazitäten sind begrenzt.
Im Innenbereich gilt die 2 – G – Regel.
Unter den derzeitigen Bestimmungen haben wir wie folgt geöffnet:
Freitag 17-20 Uhr
Samstag & Sonntag 11-14 Uhr & 17-20 Uhr
Bei Bedarf & nach Absprache, ist das anpassen der Öffnungszeiten mit rechtzeitiger Absprache möglich.
Damit Sie unsere Speisen auch zu Hause genießen können, bieten wir wieder Speisen zum Abholen an.
Bitte haben Sie Verständnis, dass es durch die Bestimmungen vor Ort zu Einschränkungen/Änderungen kommen kann.
Wir halten Sie hier auf der Website, auf Facebook, sowie Instagram und natürlich vor Ort auf dem laufenden.
Sie erreichen uns wie gewohnt unter:
Telefon: 037322/50110 oder Email: info@schmiedestern.de
Herzliche Grüße, Ihre Familie Vogelgesang mit Team
Abholen im Schmiedestern:
Waldpilzrahmsuppe oder Knoblauchrahmsuppe
je Portion – 4,00 €
Hausgemachte Pökeleisbeinsülze 9,50€
mit Kräuterremoulade, dazu Bratkartoffeln
Raffinierte Küchenmeisterstulle 9,50€
mit doppelter Schinken-Käsetoast in Öl gebacken
Pilzpfanne „Allgäuer Art“ 11,00€
Gemischte Pilze, Wurzelgemüse & Schupfnudeln in Rahmpilzsoße
Rinderroulade „Klassisch“ 15,00€
dazu Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklöße
Schweineschnitzel 15,50€
mit Würzfleisch (vom Schwein) & Käse überbacken, dazu Pommes frites
Schweineschnitzel 15,50€
mit Rahmwaldpilzen & mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen
Hirschgulasch aus der Keule 16,50€
dazu Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklöße
Gänsekeule „Auguste“ (ca. 500g Rohgewicht) 17,50€
mit hausgemachtem Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklößen
Entenbrust 17,90€
mit hausgemachtem Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklößen
Gedünstetes Lachsfilet 17,00€
mit buntem Gemüse, Kräutersoße & Kartoffelkroketten
Für die Jüngsten:
Dinoschnitzel oder Fischstäbchen
mit Pommes frites
je Portion – 6,00 €
Oh du mein Berthelsdorf
Das Berthelsdorfer Bilderbuch ist da!
“Endlich ist es so weit! Ein reichliches Jahr nach dem Entschluss liegt es nun in der Hand: 250 Seiten Berthelsdorfer Fotografien aus vier Jahrzehnten waren geplant, es sind 288 geworden. Aus dem Archiv und in jüngerer Zeit fotografiert, wurden Berthelsdorfer Einwohner, Ereignisse, Gewerke und Landschaften im Bild festgehalten und diesen sowie späteren Generationen Erinnerung sein. Ich begebe mich dabei auf eine zeitunabhängige Wanderung von der Mulde über die Bahnhofstraße bis hinauf zu Krausens Mühle im Oberdorf. Fast im gleichen Format (21x21cm, Hartcover) passt das Buch auch optisch prima zum 2009 erschienenen Band “850 Jahre Berthelsdorf in Wort und Bild”.”
Jürgen Schreiber
Das Buch ist in der Gaststätte Schmiedestern vor Ort erhältlich oder online auf der Seite von Jürgen Schreiber bestellbar.
